Recept: Ijsthee (Suikervrij)

-



Breng een liter water aan de kook. Neem je favo thee en zet het op de manier zoals het hoort. Zwarte thee zet je bijvoorbeeld op 100 graden, terwijl je bij witte en groene thee, het water eerst af moet laten koelen tot een graad of 80. Anders verbrandt de thee en krijg je een bittere smaak. Doe ongeveer 5 tot 7 gr losse thee in een filter en laat het een paar minuten trekken. Voeg eventueel suiker of honing toe. Verwijder het zakje en voeg fruit, citrus en kruiden zoals munt of citroenmelisse toe. Laat de thee afkoelen in de koelkast en serveer het extra koud met ijsblokjes.

Bron: https://uitpaulineskeuken.nl/2014/05/zelf-ijsthee-maken.html

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Artikel: 12 Restaurants met Alcoholvrije drank pairings

-
Restaurants met een alcoholvrije drank pairing in Amsterdam ? Die zijn er meer dan je denkt! Het zijn voornamelijk fine dining restaurants die kwalitatief goede alcoholvrije drankjes schenken, dus maak er gelijk een avondje uit van. Van alcoholvrije wijn tot ‘sterk’ en van geïnfuseerde thee tot zelfgemaakte sappen en Fïnley: bij deze restaurants in Amsterdam drink je net zo lekker alcoholvrij. Enjoy! Bar Boca's Choux Ciel Blue Vinkeles &Moshik Het Bosch Moon The Lobby Taiko De Kruidfabriek Moer Visaandeschelde Hele artikel lezen?  https://www.yourlittleblackbook.me/nl/restaurants-amsterdam-alcoholvrije-wijn-drank-pairing/
Meer lezen

1 jaar Alcoholvrij! Wat heb ik geleerd?

-
Afbeelding
Vanaf het moment dat ik mijn eerste alcoholische drankje dronk (ik denk 14 jaar...), ben ik geen jaar zonder alcohol geweest. In het begin was het matig en niet iedere maand, maar ik had ook niet echt een reden om dit bij te houden. Vanaf mijn 20e (misschien wel eerder) dronk ik ieder weekend en later ook in regelmatig door de weeks. Een erge kater had ik ook eigenlijk nooit meer. Vorig jaar besefte ik me (na het lezen van het boek The Sober Diaries) dat ik al jaren geen weekend zonder mijn wijntje had doorstaan. Ook dat mijn gedachte niet helemaal goed lag: het is pas gezellig met wijntje en niet het is gezellig dus een wijntje. Wist ik wel wat gezelligheid was? Zonder alcohol? Wie was ik zonder alcohol? Is uitgaan wel leuk zonder alcohol? Om hier achter te komen ben ik na het eerste weekend zonder alcohol met de challenge "Ik Pas" begonnen. 40 dagen zonder alcohol. Er waren toch wel moeilijke momenten, maar na 40 dagen dacht ik "Waarom geen 100 dagen?...
Meer lezen

"Ik Pas"

-
I did not sleep very well and according to my husband I was mumbling in my sleep and my dreaming about running a marathon as I couldn't lay still. When I woke up I was feeling hung-over! How's that possible? Tired and feeling like I want to call in sick at work, but today the cleaning lady is coming over and I don't want to do it myself. Rather go to work then. At work I'm feeling better by the minute and realize I'm actually very proud of my accomplishment. Haven't had a drink for 1 whole week now! And this will be until at least Friday, so almost 2 weeks in total by that time. During my lunch break I stumble on the website of Foundation Positive Lifestyle (only in Dutch unfortunately) " Ik pas ". Which means "I skip". This foundation initiates the "Dry January" 30 days. And from 6 March there's a new initiative called the "40 days action". It starts at Ash Wednesday (after the carnival is finished) and stops 14...
Meer lezen